Koken

Ali wordt vooral blij dat hij hier leert koken. Hij droomt ervan om later een eigen restaurant te openen.

echTalent-route Food & Health

Wist jij dat Echnaton zijn eigen restaurant heeft? Daarom is dit de ideale school wanneer je enthousiast wordt van een baan in de horeca. In de onderbouw maak jij je eigen gerechten bij het vak Doen & Ondernemen. Daarnaast kun je nog kiezen voor de echTalent-route Food & Health. Gezond eten, finger food, voedselveiligheid… je maakt het direct mee in de grote keuken van restaurant l’Ecole.

Leerbedrijf horeca bovenbouw

Wanneer je doorstroomt naar de bovenbouw basis of kader, kun je stage lopen in ons leerbedrijf horeca. Twee jaar lang kook jij een dag in de week voor onze gasten en serveer jij de heerlijkste maaltijden aan hun tafel. Gegarandeerd heb jij een streepje voor bij de horeca-opleidingen op het ROC!